2010年7月14日

カムジャタンへの道

sora'mama
昨日、とある番組を見ていたら聞き覚えのある
料理の名前が聞こえた


「カムジャタン」


韓国の鍋料理の名前で、日本名にすると
「じゃがいも鍋(スープ)」
辛みそスープに骨付きの豚肉とよく煮込まれた
大きなジャガイモが甘く、初めて食べたときに
非常に衝撃を受けた料理でとても懐かしい料理だった


東京で働いていた頃、あまりにも忙しいと賄いなんてなかったりして
「じゃあ仕事が終わったら食べに行きましょう」
なんて言っても、朝までの店も終わる時間
というかもう終わってる時間で
本で調べてそんな私らでも行けるお店が
赤坂にある韓国料理屋さんだった


ボロボロに疲れた早朝、ハングル語を聞きながら慣れない料理
でもとってもおいしくて、そのひとつがカムジャタンで


・・・長く書いちゃいましたが、要は食べたくなったんです


でも盛岡でどこのお店で食べられるんか?


ネットや食べログで調べてみるも
「韓国料理」と検索すると「冷麺」や「焼肉」のお店ばかり
さっすが盛岡


すると、とぉさんが
「昔何度か行った全州(チョンジュ)という店は美味しかったし
きっとそこならあるよ!」と
それでチョンジュを検索してみると・・・
閉店しとるやーん!(by食べログ)


気を取り直し、自宅から車で10分くらいの「サンスボン」という店へ
・・・・月に一度の休業日やーん!!


これはもう神様が「今日は韓国料理食べるでない」と言っているに
違いない、けど今日はご飯もおかずも用意してませんから!


意固地になった私たちは次の韓国料理屋を探しに
出かけましたイムニダ


~つづく・・・



















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